1. Osa võib võtta igaüks - parem oleks eelregistreeruda .
2. Võistlejate vanuseline ja sooline koosseis pole oluline.
3. Võistlusest osavõtumaksu ei ole.
4. Kõik pannkookide valmistamiseks vajalik peab võistkonnal olema kaasas. Piiratud abi saab ainult küpsetuskollete osas-olemas on mõned grillid ja pliit.
5. Hindamine toimub järgmiste kriteeriumide alusel:
• maitse
• väljanägemine
• lisandite olemasolu /puudumine/sobivus
• oma pannkoogi esitlus žüriile loosijärjekorra alusel
6. Hindamine toimub 5-palli süsteemis. Kõik hinded liidetakse ja võrdsete tulemuste korral võidab see, kel rohkem 5-si.
7. Küpsetamise aeg 45 minutit , mille järel esitada koogid žüriile.
8. Žürii jätab endale õiguse sobivate kandidaatide olemasolul anda välja eriauhindu (parim noor, parim innovatsioon, parim esitlus ……. ).
9. Enese järelt tuleb KORISTADA!