22. aug 2014
Hei võntkülalased ja meie sõbrad - kas tellime bussi ja asume teele
Minu postakasti potsatas järgmine kutse - kui on huvi andke märku
Olete oodatud osalema Olustvere X hoidiste messil, mis toimub laupäeval 27. septembril kell 11. 00 - 15. 00 leivakoja ees telgis.
HOIDISTE MESSIL OSALEMISE JUHEND 27. SEPTEMBRIL 2014
1. Hoidistemessile oodatakse maakondade esindajaid või üksikosalejaid, kes on eelnevalt ennast osalejaks registreerinud.
2. 27.septembril hakatakse saabujaid registreerima kell 10.00 leivakoja ees telgis ning näidatakse, kus on nende laud ja riiulid. Laud mõõtmetega 1000 x 400 mm ja riiulid mõõtmetega laius 1000 mm, sügavus 200 mm, millel on 6 riiulit väljapaneku jaoks. Riiulitel on paberist pitsilinad, laual lina (kui on vajalik rohkem kui üks laud ja üks tool võib osaleja ise need kaasa võtta). Iga registreerunud osaleja saab degusteerimise topsid, lusikad ja laua juurde prügikasti.
3. Messi avamine toimub kell 11.00 leivakoja ees asuvas messitelgis. Selleks ajaks on hoidised välja pandud.
4. Osalejatele antakse toidutalong lõunasöögiks ajavahemikul 13.00 – 14.00. Lõunat pakutakse messi toimumiskoha kõrval asuvas telgis. Lõunasöögiks on supp, leib, kohv/tee.
5. Osaleja markeerib oma hoidised, kirjutades sedelile hoidise nime ja võtab kaasa paljundatud retseptid.
6. Hoidised nummerdatakse korraldajate poolt ning nende järgi saavad külastajad hoidiseid hinnata järgmiselt: 1 parim soolane hoidis, 1 parim magus hoidis ja 1 üllatav ehk ahhaa hoidis.
7. Osaleja võtab kaasa paljundatud retseptid, mida saab külastajatele jagada.
8. Külastajate poolt antud hääled loeb kokku kolmeliikmeline komisjon: 1 Kodukandi esindaja, 1 vabatahtlik ja 1 kohapealne korraldaja.
9. Autasustamine toimub 14.45 ja mess lõpeb 15.00.
10. Osalejatele kompenseeritakse sõidukulud kohapeal vormistatud avalduse ja bensiini tšeki alusel.
11. Teretulnud on hoidised, mida müügiks pakkuda.